Aceasta reteta de salata am gasit-o acum mult timp pe internet si am tot schimbat ingredientele pana cand am ajuns…
Read More
Stir fry (chao in chineza) se poate traduce in limba romana ca prajit rapid prin agitare. Este o veche tehnica…
Read More
Intr-o zi torida de vara, o inghetata este foarte potrivita. Aceasta reteta este foarte simpla si gustoasa in acelasi timp….
Read More
Risotto este un preparat originar din Italia, pe baza de orez, de unde isi ia si numele (riso insemna orez…
Read More
Salsa este un sos gatit sau din ingrediente proaspete, care in mod traditional contine ca si ingrediente principale: rosii, ardei…
Read More
Noodles (taietei) de orez sunt originari din sudul Chinei, prima mentiune a lor fiind facuta in jurul anilor 200 i.e.n….
Read More
Ciupercile sunt un ingredient foarte versatil, se pot folosi in diverse feluri de mancare, iar mie mi se par delicioase…
Read More
Paella este o reteta cu orez, originara din Valencia si este probabil cel mai cunoscut fel de mancare spaniol. Numele…
Read More
Cred ca tuturor ne plac aripioarele de pui. Eu personal pe cele prajite in ulei le gasesc putin cam grase…
Read More
Codul este un peste cu carne alba, fara oase si cu gust mai putin intens decat al altor pesti. Este…
Read More
Originea curry-ului de pui tikka masala nu este cunoscuta exact, unii critici culinari spun ca a fost inventat in comunitatea…
Read More
In ciuda denumirii, salata orientala nu vine din orient ci se pare ca provine din Germania. Ingredientele de baza sunt…
Read More
Sosul de piper este un sos cremos originar din Franta care are ca ingrediente principale boabe de piper si smantana…
Read More
Exista multe feluri de carne de vita pentru friptura si sunt evaluate dupa fragezimea lor. Friptura la gratar sau in…
Read More
Spaghetti alla puttanesca este o reteta italieneasca de paste originara din Napoli, si a aparut prima data in literatura gastronimica…
Read More
Spaghete cu rosii si busuioc (Pasta al pomodoro) este o reteta de baza in bucataria italiana si contine 3 ingrediene…
Read More
Spaghete carboara este o reteta originara din Roma, iar forma ei actuala si numele datetaza de pe la jumatatea secolului…
Read More
Spaghete cu usturoi si ardei iute (Spaghetti aglio, olio e pepperoncino) este o reteta traditionala din Napoli si are ca…
Read More
Termenul de salata vine din latinescul salata care inseamna sarat si este o abreviere pentru legume sarate. Aceasta reteta de…
Read More
Bucataria chinezeasca ocupa un rol important in cultura chinezilor si include feluri de mancare originare din toate regiunle Chinei, dar…
Read More
Pavlova este un desert originar din Australia sau Noua Zeelanda (origine inca disputata de cele doua tari). Retete asemanatoare cu…
Read More
Pastele cu ton sunt originare din Sicilia unde exista multe sate care au ca principala ocupatie pescuitul si care aprovizioneaza…
Read More
Inelele de ceapa sunt consummate ca aperitiv sau garnitura pentru friptura. Originile acestui fel de mancare nu se cunosc exact,…
Read More
Lasagna a aparut in Italia in Evul mediu si este asociata cu orasul Napoli. Prima reteta de lasagne a aparut…
Read More
Orezul prajit (Egg fried rice) este originar din China. Cea mai timpurie mentiune a orezului prajit este datata in jurul…
Read More
Ciorba de pui a la grec este o ciorba romaneasca cu influente grecesti. Reteta este insipirata din supa greceasca numita…
Read More
Aceasta reteta de bruschete o am dintr-un restaurant din Venetia, unde ne-au servit aceste bruschete. Mi-au placut foarte mult incat…
Read More
Bruschetele sunt originare din Italia, fiind mentionate pentru prima data in jurul secolului 15. Totusi in Roma Antica cultivatorii de…
Read More