Aceasta reteta de salata am gasit-o acum mult timp pe internet si am tot schimbat ingredientele pana cand am ajuns la aceasta reteta care mie imi place foarte mult. Sper ca si voi sa aveti aceeasi parere, sau schimbati-o si voi pana ajungeti la o varinanta care este pe gustul vostru.
Ingrediente:
O conserva de ton in suc propriu
100g branza moale sau crema de branza
50g masline negre fara samburi
o tija de telina apio
cateva fire de ceapa verde
patrunjel
suc de lamaie
ulei de masline
sare
piper
Mod de preparare:
Taiem maslinele felii, la fel si ceapa verde. Taiem telina cubulete, iar patrunjelul il toacam marunt. Scurgem tonul si il punem intr-un bol, il maruntim cu furculita, apoi adaugam branza si amestecam bine. Peste acest amestec adaugam maslinele, telina, ceapa verde si parunjelul si omogenizam amestecul. Adauga apoi uleiul de masline, sarea si piperul, amestecand din nou. Servim cu paine prajita sau biscuiti gen crackers.
No Comment